烟台张裕酒文化博物馆

4A级景区
烟台必打卡景点榜No.8
热度：6.1
评分：4.5
地址：烟台市芝罘区大马路56号（张裕公司院内）
电话：0535-6632892

介绍

张裕酒文化博物馆位于烟台市中心，毗邻大海，是1992年张裕公司所建。1892年南洋富商张弼士投资建张裕葡萄酒公司。因为它是国人自己的葡萄酒，还在国际上获过奖，所以是烟台的知名品牌和骄傲。现在的博物馆仿造百年前张裕公司的模样，坐落在原址上，分酒文化广场和展馆两部分，展馆地上两层是让你了解张裕葡萄酒的展厅，地下是百年前的大酒窖，可以品尝到葡萄酒。

进入博物馆首先看到露天的酒文化广场，广场中央有酒神雕塑喷泉，这里主要参观张裕葡萄酒公司在清朝初建时的老建筑零件。南边是张裕老门头，中西合璧的拱形老门楼上有同治、光绪两代帝王的老师——翁同龢的墨宝。北边一点是中国银行界石，再北边一点是仿造原貌恢复的照壁，照壁西边是早期金库，在展馆门口东侧则能看到张裕创始者张弼士的雕像。

展馆的一层有图文介绍、当时的制酒设备陈列、正在酿酒的工人塑像等，主要介绍张裕葡萄酒的历史和荣誉。进门是立着浮雕的综合大厅，浮雕上刻张裕重要历史事件和人物。西侧有介绍张裕新中国成立前历史的历史厅，介绍新中国成立后成就的现代厅，展示社会各界书法题词和绘画的字画厅，珍藏张裕所得奖项的珍品厅，西北角的影视厅则用来播放企业宣传片。现代厅边上还有投币自动酿酒机，投入5元硬币，就能取到一小杯芳香醇厚的白兰地。

展馆的二层主要介绍葡萄酒制作工艺，展示世界知名葡萄酒和张裕产品。制作工艺介绍有葡萄品种与土壤、橡木桶制作、软木塞制作等。产品展示有冰酒（即用霜冻的葡萄压榨酿造的酒）展区等。

从展馆一层的老式旋转楼梯下楼，便来到了始建于1894年，历时11年才完工的地下大酒窖，这里是博物馆的精华。酒窖常年保持在12-18摄氏度，离海近，又在海平面下，却至今无渗漏，可见建筑工艺的精湛。窖内有八个拱洞，排着数百个各式各样的酒桶。其中七号洞内三个高3米，容量15吨的巨大橡木桶特别惹眼，被称为“桶王”，它们与地窖同龄，1915年张裕在国际上获奖的酒就曾在“桶王”中储藏。在八号拱洞内，能看到张裕公司在各个年份所产的瓶装酒。在酿酒坊内，则能付费DIY葡萄酒。

大酒窖的五号洞内是个酒吧，游客凭门票可以在这里免费品尝葡萄酒。如果你对免费品的酒意犹未尽，也可以付费品尝别的酒。

张裕酒文化博物馆所在的海滨有一条适合沿海观光的旅游路线，从西往东依次是烟台山景区、张裕酒文化博物馆、滨海广场、第一海水浴场、月亮湾、东炮台海滨风景区，你可以把这些景点串起来一并游览。

开放时间

全年 08:00-17:00开放

优待政策

儿童：身高1.2米（不含）以下，免费

老人：70岁（含）以上凭有效证件，免费；60（不含）至69岁（含）之间老人凭有效证件，优惠

残疾人：持相关有效证件，免费

军人：军残人持相关有效证件，免费

补充说明：以上信息仅供参考，具体信息请以景区当天披露为准。

服务设施

停车场：【张裕酒文化博物馆停车场】参考价格：免费；地址：烟台市芝罘区大马路56号；库位：1000

母婴室：地址：张裕酒文化博物馆设有母婴室，可供游客免费使用

必看贴士

博物馆展馆的一层、二层和大酒窖，都有酒类纪念品出售。

网友游玩点评：

青青岛-

4分满意

烟台经常来，细细溜达的机会还是少，疫情前曾经到张裕博物馆陪客户溜达过几次。博物馆地址没有变化，但是从头到尾都装修了。门票80元起，各种套餐都有，根据自己情况选择就行。一楼展厅是张裕的历史，从创业开始到各时代的著名人物提携。曾经孙中山，袁世凯这样的人物都和张裕有所牵连。二楼开始是近代包括白兰地的宣传，最终位置有白葡萄和红葡萄酒的品尝，附带着小食一两块。负一层最容易忽略的地方，是从一楼放映厅里面的一个入口下去，地窖里面存放着大小橡木桶，有酒味应该显示以外还是有一部分储存。最后有一个张裕品牌的各种酒类销售，冰白葡萄酒还是比较好喝的，不光因为甜口，而且白葡萄酒更适合烟台的海鲜料理。

ti****ock

5分超棒

是个能在里面玩一下午的景点。整体条理清晰，调酒等活动具备一定趣味性。唯一让人不理解的是整个品酒环节提供的白兰地都是新酒，档次太低，拉低了参观者的购买欲望。同时，作为工厂的博物馆，大部分酒销售价高于京东，这就太说不过去了。

一块薯饼耶

5分超棒

烟台必逛张裕酒文化博物馆！博物馆不只有地上两层展厅，还有地下百年前的大酒窖。在这里能追寻中国葡萄酒的百年历史，也能重现其制作工艺。最后还品尝了几种葡萄酒和白兰地，美美get！！

匿名用户

5分超棒

百年张裕，葡萄美酿！1892年，中国实业的奠基石，张弼士先生，豪情满怀，铸就了中国葡萄酒工业的第一块砖。在美丽的烟台，他创办了张裕酿酒公司，这个名字，如今已经成为中国酒业的象征。百年沧桑，百年坚守，这是一份执着，一份情怀，也是一杯百纳橡木桶多名利特酿的精髓所在。

yanghongbo

5分超棒

了解一下中国葡萄酒文化，馆内有很好多酒陈列，当时的葡萄酒窖，橡木桶通道很壮观。票价不同会有不同的赠品。喜欢葡萄酒的人不要错过出口展厅，外面看不到那么全面的品种。