柳州菜饮食文化博物馆

热度：2.4
评分：5
地址：屏山大道339号
电话：0772-3171888

介绍

柳州菜饮食文化博物馆占地面积大，有展示区 、互动区 、演示区 、餐饮营业区等 ，全面展示了柳州饮食文化和“新派柳州菜 ”风采 。

开放时间

全年 09:00-14:00,17:00-22:00开放

网友游玩点评：

5分 超棒

朋友带我们一晚上吃遍柳州的特色菜[耶]簸箕菜、螺狮鸭脚煲、烧蔗、黑米粽、白切鸭、茉莉花***、冬瓜竹荪汤、油茶、野菜包、豆腐酿！十几年后又一次吃到***，***还是肥肥的，不过加了茉莉花，卖相更高了！#酿豆腐：里面有糯米、菇、肉做的馅，感觉像糯米鸡，黑米粽：里面的馅儿是绿豆、板栗、肉做的，然后煎的很香；烧蔗：肉馅十足，里面料也很多，不记的有什么了，旁边那个竖条的是芋头做的，香糯甜软很可口；螺狮鸭脚煲：里面也是用料十足，螺狮、猪脚、鸭脚、鸡脚、鹌鹑蛋、豆泡，这些脚都是过油炸之后再炖，很香不腻，超级多的胶原蛋白，很赞[强]

5分 超棒

正宗的柳州菜，价格也不是很贵，我们几个点了10多道菜还剩很多，漓泉啤酒味道也不错，酸笋很好吃，还有肌肉，鱼都不错，值得一去

5分 超棒

柳州菜博物馆 在柳州市屏山大道“味之坊 ”饭店原址1、2层楼扩大新建 ，使用面积3000多平方米 ，分为展示区 、互动区 、演示区 、餐饮营业区等 ，目前已基本完成整体设计 ，开始进入基建施工阶段 ，力争在2012年年底建成。柳州菜博物馆这个八桂大地第一家以餐饮为主题的博物馆 ，将全面展示柳州饮食文化和“新派柳州菜 ”风采

5分 超棒

只知道柳州棺木好，原来广西菜也非常出名啊

5分 超棒

柳州菜确实很好吃的 不错 是个好馆子 挺好

5分 超棒

不错👍🏻有柳州特色，还有很多小吃符合我这个柳州人口味

5分 超棒

就在箭盘山公园旁边，那里的早茶点很好吃

5分 超棒

美美美美美美美美美美美美美美美美美美滴

5分 超棒

这里值得一去，很不错