太原东湖醋园

4A级景区
太原必打卡景点榜No.10
热度：5.8
评分：4.5
地址：太原市马道坡26号
电话：0351-4424648

介绍

山西有名的土特产便是老陈醋，东湖醋园是山西省第一家动态展示传统与现代老陈醋生产工艺流程和老陈醋历史文化内涵的公司化、工厂化博物馆。东湖醋园的陈列堂和醋疗园分别收集了我国西汉以来各种酿醋器具、农耕器具和700余个醋疗药方，游客在这里通过古今器皿展示、文献典籍、图片和产品实物陈列等形式，能够充分了解到山西老陈醋的历史文化底蕴。进入古色古香的美和居醋坊，犹如来到了500年前的老陈醋作坊，老醋芳香、扑鼻沁心，还能看到酿醋的整个过程。游客可亲自参与部分制作过程，并且免费品尝各种老陈醋。由于这里是食品产业，为了食品卫生，游客在参观时不能随意走动和随意触碰生产工具。参观完毕后，还可以在商店购买一些老陈醋回家。

开放时间

11/01-03/31 08:30-17:30开放;04/01-10/31 08:00-18:00开放

服务设施

停车场：【东湖醋园停车场】参考价格：免费；地址：东湖醋园；库位：以景区实际情况为准

网友游玩点评：

5分 超棒

五一假期去太原东湖醋园参观，进园扫码免费，停车免费，园区不大绿树成荫，在清徐还有个大园区。进去正对门口有工作人员接待指引，等讲解员带着参观，如果自己逛十来分钟就看完了。酿造的地方酸味儿钻鼻，传统工艺下工人师傅的工作环境真是一言难尽。东湖醋园属于太原特色景点，外地游客居多。大家带孩子参观能学到关于山西陈醋的知识，此地也为太原文旅做出了贡献!

5分 超棒

醋味很浓哈哈

5分 超棒

希望一直传承我们的非物质文化遗产

4分 满意

还挺值得去看的，了解醋的酿造过程，就是推销东西和服务不太好

5分 超棒

挺好玩的，长见识哈还比较有趣味

5分 超棒

很不错，值得过来

5分 超棒

讲解了久远的酿醋历史，观看了真实的酿制场景，听到了专业的流程讲解，还品尝了醇厚的老陈醋，一次特殊的体验，谢谢赠送的礼品陈醋。

4分 满意

简单了解下制醋的工艺

4分 满意

东湖醋园是山西省第一家动态展示陈醋生产工艺流程以及老陈醋历史文化内涵的博物馆，原生态展示了古法酿造老陈醋的场景。醋园收集、陈列、管理了我国自西汉以来各种酿醋器具、农耕器具和700余个醋疗药方，以古今器皿展示、文献典籍摘记，图片照片写真，产品实物陈列等形式充分展示了山西老陈醋的历史文化底蕴。

5分 超棒

出差外地，不管吃多少顿地方特色，一定有一餐是面食，那一餐一定要向老板索要醋。外地旅行回来的第一餐，一定是刀削面+山西老陈醋。甭管走哪儿，留住山西人乡愁的不仅是一碗面食，还有餐桌上不可或缺的一壶山西老陈醋。山西最负盛名的是老陈醋，而太原东湖老陈醋则是山西老陈醋历史文化的继承者和典型代表。东湖醋园是山西省第一家动态展示传统与现代老陈醋生产工艺流程和老陈醋历史文化内涵的公司化、工业化博物馆，是全国酿造业唯一的旅游品牌，是全国唯一的一个醋文化旅游园，被业内誉为“中国酿醋第一坊”。古色古香的醋坊，并没有因为历史的滚滚红尘而消失，也没有因为时代的变迁而退出手工作业的舞台。推门而入，迎面而来的是既酸又香的老陈醋气味，犹如来到了500年前的老陈醋作坊。粮食发酵后的酸味和你的大脑之间，仿佛开通了一条专用道，浓郁的味道直冲天灵盖，满满的醋心醋意，令人醋花怒放、醋喜若狂，酸爽的喷嚏一个接着一个，根本停不下来。作坊内“蒸、酵、熏、淋、晒”的步骤和酿醋的老工艺一览无余，让你零距离感受手工醋诞生的完整过程。当你随着醋最终诞生在商品柜台上走完全程时，工作人员会分门别类的介绍各种醋，并邀请你尽兴品味不同年份酿造的陈醋，“绵、酸、香、甜、鲜”的姿态可亲可敬，而年份越久，醋味越发绵香。山西人的老陈醋情怀，都浸润在这一道道精湛的手工艺之间。山西人的老陈醋情怀，都绵延在一代代星火不憩的传承之间。山西人的老陈醋情怀，都方刻在对家乡的热爱与无法割舍的乡愁之间。如果说余光中的乡愁是一张小小的船票，山西人的乡愁便是这一壶陈酿的老醋。东湖醋园，山西人欢迎你！📌TIPS：🔝景点级别：国家AAAA级景区🔛开放时间：8:00-17:30💰门票：免门票，需要身份证登记📍位置：太原市杏花岭区马道坡街26号⭕️整个游览过程由醋园的工作人员作为导游带领大家参观讲解，游览路线明确清晰，讲解内容丰富。🅿️醋园对面就是停车场，方便停车。